Tomate japonés: características y descripción de la variedad.

Tomate japonés: características y descripción de la variedad.


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No hay camarada para el gusto y el color, así dice el proverbio ruso. Y sin embargo ... Cada año, entusiastas entusiastas, que aman cultivar y, por supuesto, comer tomates, publican una lista de diez de las variedades más deliciosas, en su opinión, en los foros. Se tiene en cuenta la resistencia de las plantas a las enfermedades y el rendimiento. El tomate japonés se encuentra a menudo en esta lista. No dejes que ocupe el primer lugar, sino mantente con confianza a la cabeza.

Las críticas de quienes plantaron la variedad de tomate japonés son simplemente entusiastas. ¿Qué tipo de milagro es este? Elaboraremos una descripción detallada y descripción de la variedad de tomate japonés para aquellos que aún no estén familiarizados con ella. Pero primero, presentemos una foto.

Descripción y características

Las semillas de tomate japonesas solo se encuentran en colecciones de aficionados. Las empresas de semillas aún no las crían. Esta circunstancia tiene sus pros y sus contras.

Desventajas:

  • no se pueden comprar a todos los coleccionistas;
  • las semillas no son baratas, por 5 semillas tendrás que pagar de 40 a 50 rublos.

Pros:

  • la calidad de las semillas es alta, ya pasaron la selección preliminar y tienen una alta capacidad de germinación;
  • cuidando su reputación, los vendedores que son realmente apasionados por su negocio no permiten la mala calificación, puede estar seguro de que exactamente lo que compró crecerá;
  • las plantas obtenidas de tales semillas son fuertes, resistentes a muchas enfermedades de los tomates, ya que sus padres se cultivaron de acuerdo con todas las reglas de la tecnología agrícola.

Ahora directamente sobre la variedad y sus características:

  • El tomate japonés pertenece a variedades indeterminadas, altura de la planta: hasta 2 metros;
  • requiere pellizcar, necesita una liga de alta calidad, como todas las variedades con frutas grandes, con una carga pesada, será útil atar cada racimo de tomates;
  • Las plantas de tomate japonesas se forman en 1 o 2 tallos, dependiendo de la región de crecimiento;
  • la variedad Yaponka está destinada a crecer en invernadero; en las regiones del sur se sentirá bien en campo abierto cuando se ata a estacas;
  • en términos de maduración, el tomate japonés pertenece a las variedades de media temporada, algunos recolectores lo consideran medio temprano; cuando se siembra a fines de febrero y se planta en un invernadero a principios de mayo, las frutas maduras se pueden cosechar a principios de julio;
  • arbusto: hoja delgada, no extendida, de tamaño mediano del tipo habitual;
  • el cepillo es simple, puede contener hasta 5 tomates;
  • los tomates de la variedad Japonka son muy hermosos en forma de corazón con una nariz afilada, su peso promedio es de aproximadamente 300 g, pero algunos poseedores de récords sacan incluso medio kilo;
  • en la madurez completa, los tomates carnosos tienen un hermoso color rojo frambuesa y un sabor dulce increíble, el contenido de azúcar es alto;
  • la piel de las frutas es delgada, por lo que son muy sabrosas en ensaladas, puede hacer pasta de tomate, salsas, jugos, varias preparaciones a partir de ellas, pero no puede marinar este delicioso: las frutas de un tomate japonés simplemente no encajarán en un frasco.

Dando una descripción completa y características del tomate variedad japonesa, no se puede dejar de mencionar su alto rendimiento y capacidad para dar fruto hasta el frío. No se puede decir nada definitivo sobre el origen del tomate; según una de las versiones, se trata de una antigua variedad familiar local, que se cultivó en la ciudad de Bogorodsk, región de Nizhny Novgorod. La historia guarda silencio sobre el origen del nombre inusual.

Cómo crecer

El tomate japonés requiere el cultivo de plántulas. Para el momento del desembarque, debería tener 2 meses de edad. Quienes ya han plantado este tomate recomiendan sembrarlo a finales de febrero. Si tenemos en cuenta el tiempo necesario para esperar las plántulas, para el desarrollo de plántulas de tomate japonés, quedarán marzo y abril. En el invernadero, el suelo se calienta más rápido que en la calle, a principios de mayo ya estará lo suficientemente caliente como para que los tomates echen raíces con éxito.

Cultivo de plántulas

Si las semillas de tomate se compraron a los recolectores, entonces habrá que sembrar todas las semillas; después de todo, hay muy pocas. Como regla general, ya se han seleccionado por tamaño y calidad, por lo que se puede esperar una germinación del 100%. Para ayudar a que las semillas de tomate japonesas se despierten, las trataremos adicionalmente con un estimulante del crecimiento. Los recolectores no suelen cansarse de los tomates. La gran cantidad de variedades no permite plantar muchas plantas de la misma variedad, por lo que cada copia es valiosa. El jardinero está obligado a cuidar la salud de los tomates y realiza todos los tratamientos preventivos de enfermedades.

¡Advertencia! Es mejor encurtir las semillas para no traer enfermedades con material de siembra a su invernadero.

Hay muchas formas diferentes de hacer esto. Es para los tomates que la mejor opción es remojarlos en jugo de aloe. Además de poseer propiedades bactericidas pronunciadas, esta planta milagrosa es un poderoso bioestimulante tanto para humanos como para plantas.

Para que el jugo maximice sus propiedades beneficiosas, el aloe debe prepararse adecuadamente. Para obtener jugo, son adecuadas las hojas de una flor de más de tres años, que no hayan sido regadas durante 2 semanas.

¡Consejo! El aloe es una planta muy resistente y no sufrirá falta de humedad durante ese período, pero acumulará más sustancias biológicamente activas.

Para preparar el jugo, se cortan las hojas inferiores completamente sanas. Se envuelven en un paño oscuro y se guardan en el estante inferior del refrigerador durante una semana o dos. Luego, las hojas se muelen de la manera conveniente y la papilla resultante se filtra y exprime, si es posible.

¡Atención! Para semillas frescas, el jugo debe diluirse con agua dos veces, si existe la sospecha de que las semillas son viejas, se puede dejar solo.

El remojo se lleva a cabo durante 18 horas, sumergiendo completamente las semillas en el jugo. Es mejor hacer esto en una bolsa de gasa o un paño de algodón fino. Después de remojar, las semillas no se lavan, sino que se siembran o germinan inmediatamente en toallitas de algodón húmedas, colocando una bolsa de plástico sobre ellas.

Otras acciones:

  • sembramos tomates en suelo suelto y ligeramente humedecido a una profundidad de 2 cm, puede sembrarlos en un recipiente, pero es mejor colocar cada semilla en una maceta pequeña separada;
  • Extendimos una capa de nieve de 2 cm de espesor en la parte superior, generalmente hay mucha en febrero. La nieve derretida saturará el suelo con agua derretida, lo que estimula la rápida germinación de las semillas y tiene un efecto beneficioso en las plantas futuras.
  • solo queda poner bolsas de plástico en recipientes con semillas de tomate japonés y ponerlas en un lugar cálido;
  • las plántulas aparecerán rápidamente: en el cuarto o quinto día, realmente necesitan la máxima cantidad de luz, de lo contrario, los brotes delgados se estirarán ante nuestros ojos, no necesitan mucho calor en esta etapa de desarrollo, es suficiente para mantener una temperatura de unos 16 grados durante el día y 14 grados durante la noche;
  • en aproximadamente una semana, las plántulas de tomate japonés se fortalecerán, crecerán raíces y necesitará un régimen de temperatura diferente: 22-23 grados durante el día y 18 por la noche;
  • riegue los tomates, empapando toda la tierra de las macetas, pero solo cuando se seque. La humedad excesiva daña los tomates: provoca una enfermedad de la pierna negra, en este caso será difícil salvar las plántulas.
  • los tomates de la variedad Japonka, plantados en macetas separadas, no necesitan una selección, deberán trasplantarse a macetas o vasos con un volumen de al menos 700 ml, y preferiblemente 1 litro, manteniendo un bulto de tierra con raíces; haga esto cuando los tomates japoneses tengan 4 o 5 hojas verdaderas;
  • Para que las plántulas de tomate japonesas crezcan en calidad, necesita una nutrición suficiente: 2 o 3 alimentaciones adicionales con una solución débil de un fertilizante de complejo mineral con una frecuencia de 2 semanas; es necesario alimentar las plantas a partir de la formación de la primera hoja verdadera, en este momento los nutrientes contenidos en la semilla se agotan y las plantas de tomate japonesas necesitan recargarse desde el exterior;
  • un evento importante es el endurecimiento de las plántulas; por supuesto, las condiciones para las plantas en el invernadero son más cómodas que en el exterior, pero se diferencian de las de la habitación, por lo que las plantas no experimentan estrés cuando cambian abruptamente, las acostumbramos a ellas de forma paulatina, esto llevará 2 semanas .

Plantar en invernadero y cuidados adicionales.

Para el tomate japonés, la tasa de plantación por metro cuadrado. metro - 4 plantas. En este caso, reciben un área de alimentación suficiente para formar una cosecha significativa. El suelo en el invernadero se prepara en el otoño, sin olvidar fertilizarlo y desinfectar el suelo y el invernadero de patógenos de enfermedades fúngicas. El cuidado de las plantas plantadas incluye los siguientes componentes:

  • acolchado del suelo;
  • riego semanal con agua tibia, y más a menudo en el calor y en la fase de vertido de frutas;
  • ventilación diaria del invernadero, la temperatura óptima para el desarrollo de los tomates no es superior a 25 grados durante el día y 18 por la noche;
  • aderezo cada 10-14 días con un fertilizante mineral completo con predominio de nitrógeno en la primera fase de crecimiento y potasio, durante la formación y llenado de los frutos. Para que el tomate japonés no tenga hombros verdes en el tallo, el contenido de potasio en el suelo debe ser suficiente. Puede alimentarlos con una campana de ceniza o usar una solución de sulfato de potasio.
  • eliminación regular de hijastros y formación de una planta en 1 o 2 troncos;
  • eliminación de hojas a medida que se forman los frutos en cada racimo;
  • pellizcando las cimas a finales de julio en el carril central y en agosto en el sur.

Puede ver el video sobre cómo cuidar los tomates en un invernadero:

El tomate japonés es una variedad asombrosa. Sus frutos no solo serán un adorno en cualquier mesa, incluso al gourmet más exigente le gustará su excelente sabor, y su uso universal hará las delicias de cualquier ama de casa.

Testimonios

Yana, Vladivostok

Compré plántulas de tomate japonés a un jardinero experimentado. Las plantas eran robustas, cada una en una taza separada. Lo planté en un invernadero, lo regué y alimenté, como de costumbre, formado en 2 tallos. Cuando se recogieron los primeros tomates, nos sorprendió gratamente el sabor: los tomates en el descanso son ricos en azúcar, muy dulces. Es una lástima dejar tan delicioso en las piezas de trabajo, por lo que se comieron todo en ensaladas. Recogí mis semillas, sembraré el próximo año.

Maxim, Elabuga

Me encanta cultivar variedades inusuales de tomates. Busco coleccionistas exóticos. Cada año pruebo nuevas variedades, las que me gustan, las dejo en la colección. El año pasado, una mujer japonesa vino a verme. Me gustó la variedad en todos los aspectos: sabroso, productivo, no se enferma. Ahora estará en mi invernadero todo el tiempo.


Ver el vídeo: INIA QUILAMAPU - Variedades de tomates antiguos