Mycena mucosa: dónde crece, comestibilidad, foto

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Mycena mucosa es un hongo muy pequeño. Pertenece a la familia Mycenaceae (antes pertenecía a la familia Ryadovkov), tiene varios sinónimos. Por ejemplo, mycena es resbaladiza, pegajosa, de color amarillo limón, Mycena citrinella. Esto se debe a tales características de la superficie de la tapa. El nombre latino es Mycena epipterygia. Los científicos han clasificado al hongo entre los saprótrofos, organismos vivos que destruyen las partes muertas de otra criatura viviente. Hay más de 20 variedades de micenos, pero todas son de tamaño pequeño.

Cómo se ven las membranas mucosas micénicas

La apariencia del hongo es bastante peculiar. Incluso los fanáticos inexpertos de la "caza silenciosa" podrán identificarlo sin ningún problema:

  1. La tapa con una superficie mucosa tiene un tinte gris. El diámetro es de 1-1,8 cm, el máximo es de 2 cm. Los cuerpos fructíferos inmaduros se distinguen por el hecho de que tienen una tapa hemisférica o convexa con un borde acanalado. Los bordes pueden curvarse hacia arriba, pero la tapa nunca se abre. La forma principal tiene forma de campana. Hay una capa pegajosa en los bordes y el sombrero es de color marrón amarillento, a veces transparente. Se vuelve marrón en el sitio del corte o daño.
  2. La pulpa no tiene un olor pronunciado. Blanquecino con jugo incoloro. Muy delgadas, las placas son visibles a través de él. Por tanto, a veces se cree que el casquete del miceno tiene nervaduras.
  3. Las placas son delgadas y raras, de color blanco, adheridas al tallo. Entre ellos, se observan placas intermedias pronunciadas.
  4. El tallo es la parte más distintiva del hongo. También está cubierto de limo y es recordado por su brillante color limón. Larga y delgada, densa, hueca. Longitud de 5 cm a 8 cm, espesor no más de 2 mm.
  5. Las esporas son incoloras, elípticas.

Donde crecen las mucosas micénicas

La mucosa micénica se puede encontrar en bosques de coníferas, caducifolios y mixtos. Eligen agujas caídas o el follaje del año pasado como lugar de crecimiento. El hongo a menudo se puede encontrar en superficies cubiertas de musgo o en madera podrida. Por cierto, es el musgo el que contribuye al buen desarrollo del micelio.

Las especies de árboles más preferidas para las micenas se consideran pinos y abetos. Pero la hojarasca también es un buen lugar para cultivar la variedad de hongos. La fructificación entra en una fase activa desde finales del verano y dura todo el otoño desde principios de septiembre hasta finales de noviembre. Los cuerpos frutales se encuentran en grupos, pero rara vez lo suficiente en el territorio. La especie se encuentra en casi todas las regiones, desde el norte hasta Kazajstán o Novosibirsk, así como en Crimea, el Cáucaso, Siberia (este y oeste).

Cómo se ve una variedad en la naturaleza:

¿Es posible comer mucosidad micénica?

No se encontraron sustancias fuertemente tóxicas en la composición del hongo, pero los científicos lo clasificaron como no comestible. Aunque la membrana mucosa no representa mucho daño para la salud humana. El pequeño tamaño de los cuerpos frutales es un problema. Debido a esto, son muy difíciles de recolectar e imposibles de cocinar: se rompen mucho y la carne es muy delgada. Incluso una gran cantidad de la cosecha no permitirá utilizar mycena en la dieta. Muy a menudo, la opinión de los recolectores de hongos se expresa con bastante delicadeza: no representa valor nutricional.

¡Importante! Se ha comprobado el hecho de la toxicidad para Mycena pure o Mycena pura, pero no debes arriesgarte con otros representantes.

Los recolectores de hongos no recolectan miceno mucoso, por lo tanto, no se sabe con certeza si la especie es apta para el consumo. Los amantes experimentados de la "caza tranquila" aconsejan no arriesgarse.

Conclusión

Los recolectores de hongos encuentran Mycena mucosa en toda Rusia. Estudiar los signos externos característicos y las fotos ayudará a no perder el tiempo recolectando cuerpos frutales que no tienen valor.


Ver el vídeo: serosa. mucosa - membranas y secreciones